안녕하세요, 라이트랩(WRITELAB) 입니다.
요즘 날씨 정말 무덥죠? 이렇게 더위에 지친 몸을 든든하게 챙기기 위해선 보양식을 잘 챙겨 먹어야 하죠! 그래서 이번에는 여름철 원기 회복을 위한 보양식 맛집, 경기도 파주 출판단지에 위치한 <복많네 해물칼국수>집을 소개해드리고자 합니다.
복많네 해물칼국수 파주출판단지본점은 일명 파주 칼국수 맛집이라고 자부할 만큼 푸짐하고 싱싱한 해물이 유명한 곳이에요. 파주 문발로에 위치해있고, 자유로 문발 IC에서 차량으로 5분 거리랍니다.
주차장은 지하주차장부터 시작해서 지상, 야외까지 있어 넓은 편이에요. 지하주차장엔 엘리베이터 사용 가능하고, 2층에는 분위기 좋은 라이브 카페가 있고 4층에는 커피와 호프 등을 즐길 수 있는 루프탑이 있답니다.
외관만큼이나 내부 인테리어도 넓은 좌석과 깔끔한 분위기를 확인할 수 있었습니다. 그리고 한 가지 신기한 점은 종업원분들이 생각보다 많지 않다는 점! 태블릿의 터치스크린 기계를 활용해 간편하게 주문할 수 있는 시스템이더군요. 저희는 일행이 있어, 해물전골+칼국수(1인) 기준 3인분을 주문했어요.
또 신기한 게 음식 서빙을 로봇이 해주기도 하더라고요. 다른 음식점과는 차별점 요소인 것 같아요.
드디어 주문한 식사 메뉴가 나왔어요. 밑반찬으로는 겉절이 김치, 미역, 간장 와사비, 초장이 나옵니다.
겉절이 김치도 맛있어, 칼국수와 같이 올려 먹으면 환상의 궁합이겠더라고요. 김치 맛이 간이 알맞게 잘 배어 있어 적당히 매콤한 맛이었어요.
해물칼국수는 활전복, 낙지, 오징어, 새우, 각종 활 조개류를 사용해 시원하고 개운한 국물 맛이 일품이에요.
기본적으로 해물이 푸짐하게 들어있어 국물이 시원하고 맛이 진하더군요. 해물을 다 건져 먹은 뒤엔 칼국수를 먹어봤는데요. 밑반찬으로 나온 겉절이 김치와 칼국수에 얹어 먹으니, 더욱 맛있게 먹을 수 있었답니다.
신선한 해산물이 푸짐하게 들어간 해물칼국수가 맛있는 복많네 해물칼국수 파주출판단지점.
파주 롯데아울렛이나 출판단지에 들를 일이 있으시다면, 꼭 한번 맛보시길 추천드립니다.
복많네해물칼국수 파주출판단지본점
주소 : 경기 파주시 지목로 108 1층
영업시간 : 매일 11:00-21:00
전화번호 : 031-945-8233
웹사이트 : https://rocklsb.modoo.at/
Photograph • Design
Jimin Kim
Editor
Mihyun Kim
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