랑안녕하세요, 라이트랩(WRITE LAB)입니다. 철판 위에 여러 가지 재료를 올려 볶거나 익힌 요리를 '철판 요리'라고 하죠. 다양한 식재료가 철판 위에서 지글지글 익어가는 모습을 보고 있으면 입맛이 절로 돋는데요. 그래서 이번 시간에는 철판볶음밥 맛집으로 유명한, 홍대 웨스턴 프라이드라이스 철판볶음밥 전문점을 소개해드리고자 합니다. 실제로 홍대 웨스턴 프라이드라이스 철판볶음밥 전문점은 1993년도에 시작된 추억의 맛집이랍니다. 어느 덧 30년의 세월을 지닌 셈이죠. 2호선 홍대입구역에서 크게 멀지 않은 곳에 위치해 있어 찾아가기도 매우 쉽답니다. 내부 공간은 90년대 추억의 감성을 떠오르게 하는 정겨운 인테리어에요. 메뉴는 볶음밥 전문점인만큼 다양한 종류로 구성된 점을 확인할 수 있었어요. 홍대 웨스..
